Modello NER per Estrazione di Caratteristiche Tecniche (Settore Ristorazione)
Questo modello Named Entity Recognition (NER) è stato fine-tunato per estrarre caratteristiche tecniche da richieste in linguaggio naturale nel contesto della ristorazione professionale.
Obiettivo
Estrarre in automatico entità chiave da frasi come:
"Mi serve una cucina a gas con 6 fuochi su vano aperto e profondità 90."
